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西米粥怎么煮好吃-西米粥的做法大全

3001月
更新时间:01月30日|标签:

西米是从棕榈树类身上加工提炼出来的淀粉,西米看起来白净滑糯,且具有极高的营养,基本适合所有人吃。将西米和其他的食材一起熬煮,做成西米粥,适合产妇和体质较弱的人吃。西米粥的做法有很多种,不同的方法做出来的西米粥功效大不相同。

西米粥怎么煮好吃-西米粥的做法大全

西米粥怎么煮好吃

煮西米粥最好用小西米,这样煮出来的西米粥更加好吃。先在锅子里面加入大量的水,煮开。再在盆子里面加入大量凉水。将准备的西米放进沸水里面,调成中大火,开始煮西米粥。煮二十分钟之后,将西米放到凉水里面清洗三遍。再另外烧一锅开水,水开之后将西米倒进去,煮五分钟左右,加入白糖即可。

西米粥的做法大全

1、花生西米粥

先在火上烧一锅水,准备好西米,将花生剥壳。待水开之后,将西米倒入,用大火煮。慢慢地,西米会变得透明,再接着,会看到西米里面有些许的硬芯。这时,将西米倒出来,过一遍凉水。接着,再烧一锅水,将西米和花生一起倒入到沸水里面煮,加入白糖,半个小时左右即可出锅。

西米粥怎么煮好吃-西米粥的做法大全

2、绿豆西米粥

先在锅子里面加水,不用加盖,就这样把水烧开,自来水里面的氯会被蒸发掉。接着把大米、绿豆和西米放进盆子里面,加水之后,用手轻轻搓洗。接下来,把绿豆、西米和大米都放到沸水里面,两分钟之后,调成小火,每十分钟搅拌一下,这样不容易粘锅。三十分钟就可以煮好。

3、苹果西米粥

先将西米放到清水里面,浸泡半小时以上。接着在锅子里面加水烧开,再把西米放进去煮,一边煮一边搅拌,待到西米变得粘稠,将切好的苹果粒放进去,也可以再放点枸杞

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