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黄瓜霜霉病防治技术

3001月
更新时间:01月30日|标签:

黄瓜霜霉病是保护地黄瓜栽培中发生最普遍、为害最严重的病害,俗称跑马干、干叶子等,苗期成株都可受害,为害叶片和茎,卷须及花梗受害较少,病情来势猛,发病重,传播快,如不及时防治将给黄瓜造成毁灭性的损失,下面我们就一起来看一看黄瓜霜霉病防治技术吧!

黄瓜霜霉病发病症状

黄瓜霜霉病主要发生在叶片上。苗期发病,子叶上起初出现褪绿斑,逐渐呈黄色不规则形斑,潮湿时子叶背面产生灰黑色霉层,随着病情发展,子叶很快变黄,枯干。成株期发病,叶片上初现浅绿色水浸斑,扩大后受叶脉限制,呈多角形,黄绿色转淡褐色,后期病斑汇合成片,全叶干枯,由叶缘向上卷缩,潮湿时叶背面病斑上生出灰黑色霉层,严重时全株叶片枯死。抗病品种病斑少而小,叶背霉层也稀疏。

黄瓜霜霉病诱发病因

1、病原:黄瓜霜霉病病原为鞭毛菌亚门假霜霉属古巴假霜霉菌,该病菌的孢子囊靠气流和雨水传播。在温室中,人们的生产活动是霜霉病的主要传染源。黄瓜霜霉病最适宜发病温度为16~24℃,低于10℃或高于28℃,较难发病,低于5℃或高于30℃,基本不发病。适宜的发病湿度为85%以上,特别在叶片有水膜时,最易受侵染发病。湿度低于70%,病菌孢子难以发芽侵染,低于60%,病菌孢子不能产生。

2、传播:病菌在保护地内越冬,翌春传播。也可由南方随季风而传播来。夏季可通过气流、雨水传播。在北方,黄瓜霜霉病是从温室传到大棚,又传到春季露地黄瓜上,再传到秋季露地黄瓜上,最后又传回到温室黄瓜上。

3、规律:病菌为活体专性寄生真菌,种子不带菌,病菌主要靠气流传播,从叶片气孔侵入。霜霉病的发生与植株周围的温湿度环境关系非常密切,发生起始温度为16℃左右,而流行适温为20~24℃,且要求相对湿度在85%以上。该病的蔓延速度很快,有人将其称为跑马干,一旦有了中心病株,只需3~4次的扩大再侵染,即可酿成大灾,因此防治此病的关键是尽早发现中心病株或病区。

黄瓜霜霉病防治技术

1、抗病品种:黄瓜品种对霜霉病的抗性差异大,要选较抗病的品种。

2、无病幼苗:黄瓜育苗地与生产地隔离,定植时严格淘汰病苗。

6、园地选择:黄瓜露地栽培时,要选择地势较高、排水良好的地块种植。

4、生态防治:改革耕作方法,改善生态环境,实行地膜覆盖,减少土壤水分蒸发,降低空气湿度,并提高地温。进行膜下暗灌,在晴天上午浇水,严禁阴雨天浇水,防止湿度过大,叶片结露。浇水后及时排除湿气,防止夜间叶面结露。加强温度管理,上午将棚室温度控制在28~32℃,最高35℃,空气相对湿度60~70%,每天不要过早地放风。

5、科学施肥:施足基肥,生长期不要过多地追施氮肥,霜贝尔以提高植株的抗病性。70~100毫升加大蒜油15毫升加沃丰素25毫升加有机硅兑水30斤连喷2~3次,控制后改为预防。植株发病常与其体内碳氮比失调有关,碳元素含量相对较低时易发病。根据这一原理,通过叶面喷肥,提高碳元素比例,可提高黄瓜的抗病力。

6、高温闷棚:一般在中午密闭大棚两小时,使植株上部温度达到44~46℃,不要超过48℃,可杀死棚内的霜霉菌,每隔7天进行1次,2~3次后,可基本控制病情的发展。

黄瓜和西红柿能一起吃吗?

黄瓜霜霉病防治技术

黄瓜和西红柿能一起吃吗?黄瓜是好吃又有营养的蔬菜,营养非常丰富。但黄瓜中却也含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C,而使这些蔬菜的营养价值大打折扣,所以黄瓜不宜随便搭配蔬菜食用。

黄瓜霜霉病防治技术

黄瓜和西红柿能一起吃吗?

很多餐馆里都有一道叫大丰收的菜,就是一道将胡萝卜生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃的菜肴。其实,蔬菜生吃确实有利于营养的保存,但这道菜里有了黄瓜,其营养价值可就要大打折扣。

黄瓜西红柿能一起吃吗?严格来说答案是不能的。但这并不是意味着两者一起吃用时对人体造成伤害,而是指两者不适宜搭配食用,因为这样会造成食物本身营养的确实,不利于人体的吸收。

单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

但是,大丰收中为什么最好别有黄瓜呢?因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。大丰收中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

除了吃大丰收以外,还经常看到有人吃了一根黄瓜,再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘西红柿炒鸡蛋,再来盘黄瓜炒肉,这些吃法都是不正确的。另外,食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。

辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。

众所周知,维生素C对于人体来说是不可缺少的,它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏,可能导致牙龈、皮下出血,鼻出血,月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果,因此,一方面要多吃蔬果,大量摄入维生素C;另一方面,应尽量少和黄瓜一起食用,保存其营养价值。

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